Industrias Cárnicas
de calidad
Productos de Galicia
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ACEPTO
SABELUGO
Sabelugo, experiencia, higiene, saber y sabor
En Sabelugo sabemos de la importancia de la higiene y el tratamiento de los productos alimentarios, concretamente de los productos cárnicos desde el momento del sacrificio del animal y su despiece, pasando por la elaboración y posterior envasado para su envío a los diferentes mercados del sector.
Nuestras instalaciones están preparadas para el desarrollo de los diferentes procesos que nos llevarán a obtener un producto de gran calidad para obtener el resultado final: Su distribución al mercado minorista para que llegue al público y que pueda realizar su adquisición y consumo.
Desde Sabelugo queremos dar las gracias anticipadas a todos los comerciantes minoristas y a esa gran cantidad de personas (consumidores finales), que adquirieron, probaron y que siguen comprando y confiando en nuestros productos.
¡Gracias por su fidelidad y confianza!


INSTALACIONES

Exterior de nuestras instalaciones en Sarria (Lugo)
Sabelugo, instalaciones modernas
Nuestras modernas instalaciones están adaptadas a los sistemas de elaboración y procesados cárnicos actuales que exige la normativa vigente.
En Sabelugo Cuidamos de un modo extremo la calidad de elaboración para obtener resultado final del producto y que nuestros clientes tengan la seguridad de que el producto que adquieren y consumen es el idóneo para su alimentación y deleite gastronómico.

La carne sigue en Sabelugo los diferentes procesos desde el despiece, la elaboración, el procesado y la curación hasta llegar al producto final con etiquetado y envasado incluidos que nos llevarán a su comercialización en los diferentes puntos de venta y posterior adquisición y consumo para deleite gastronómico del cliente final.
PORQUE EN INDUSTRIAS CÁRNICAS SABELUGO, SABEMOS DE HIGIENE, PROCESADO, ELABORACIÓN, CALIDAD Y SABOR
PROCESADO
Sabelugo, sabemos de embutidos
En Sabelugo disponemos de los correspondientes apartados, como nuestro obrador de embutidos para la elaboración de nuestros sabrosos y exquisitos chorizos y salchichones que están destinados a deleitar los paladares más exigentes.
Embutidos y chacinas de Galicia elaborados de un modo artesanal en las instalaciones de Sabelugo en Sarria , con todo el sabor y la tradición de nuestra tierra.

Sabelugo, sabemos de curación con calidad
En Sabelugo disponemos de secaderos para la curación de: Embutidos, jamones, panceta, y otra serie de productos cárnicos que harán el deleite del paladar de todos aquellos que deseen probar nuestros productos, los productos elaborados y curados por Sabelugo en Galicia, con el arte, saber y sabor de nuestra tierra gallega.




PORQUE EN INDUSTRIAS CÁRNICAS SABELUGO, SABEMOS DE HIGIENE, PROCESADO, ELABORACIÓN, CALIDAD Y SABOR
PRODUCTO FINAL
Sabelugo, sabemos de envasado y distribución
Los productos que se elaboran en Sabelugo son envasados y etiquetados de acuerdo con la normativa vigente, para que lleguen al consumidor final con la garantía de higiene, conservación y calidad necesarios para que el mejor producto tenga también la mejor presentación, y el mejor sabor a la hora de degustarlo.

Chorizos
Panceta
Jamón bodega


PORQUE EN INDUSTRIAS CÁRNICAS SABELUGO, SABEMOS DE HIGIENE, PROCESADO, ELABORACIÓN, CALIDAD Y SABOR
CONTACTO
Cárnicas Sabelugo
Polig. Ind. San Julián de la Vega, 59
San Xulián - 27614 - Lugo
Tel.: 982 873 020